Le Pitaya

vous le connaissez surement mieux sous le nom de "Fruit du Dragon"

Ce cactus est originaire du Mexique... 

il a été importé au Viet Nam au cours du XIX^e siècle et aujourd'hui, l'Asie le commercialise dans le monde !

L’Hylocereus undatus, ou « raquette tortue » ou « Belle de nuit »,  fleurit à la tombée de la nuit et la grosse fleur blanche à la douce odeur de vanille mesure près de 30 cm de diamètre mais ne tient généralement qu’une nuit. 

Le fruit mesure une dizaine de centimètres et pèse environ 350 grammes.

Il existe trois sortes de fruits ;

• Hylocereus undatus, pulpe blanche et peau rose
• Hylocereus polyrhizus, pulpe rouge et peau rose
• Selenicereus megalanthus, pulpe blanche et peau jaune

Pied de Pitaya

Un bouton de fleur

et la fleur....

la fleur se ferme et se fane

et le fruit se forme

grossit et change de couleur

pour nous donner le fruit  (pitaya rouge)

Comments

[Lucette]

Super ! C'est très bien expliqué et on voit bien l'évolution. La fleur est énorme.

[colin]

pitaya j'en ai mangé de mon séjour en guyane en mai 2016 surprise au niveau du gout

[Elizabeth]

Bizarrement, nous avons découvert ce fruit en Colombie, on les trouve là-bas de couleur rouge ou jaune, et c'est vraiment très bon ! Dommage qu'on soit passé à côté lors de notre séjour en Guyane
!

Elizabeth

[doub's and Co]

ils n'etaient pas encore bien exploités quand vous etiez ici. Aujourd'hui on en trouve sur les marchés.

[mamiechat83]

J'ai eu l'occasion d'en voir lorsque je suis allée en Thaïlande l'année dernière. Est-ce que c'est ce fruit qui sent si mauvais ou je confond avec un autre ? lol

[doub's and Co]

désolé, ce n'est pas lui, je pense que tu confonds avec le Durian !


gros fruit jaune/vert qui dégage une telle odeur qu'il est interdit dans les lieux publics et dans les transports en commun par de nombreux pays d'Asie du sud est