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18 août 2011 4 18 /08 /août /2011 11:58

 

vous le connaissez surement mieux sous le nom de "Fruit du Dragon"

 

Ce cactus est originaire du Mexique... 

il a été importé au Viet Nam au cours du XIXe siècle et aujourd'hui, l'Asie le commercialise dans le monde !

 

L’Hylocereus undatus, ou « raquette tortue » ou « Belle de nuit »,  fleurit à la tombée de la nuit et la grosse fleur blanche à la douce odeur de vanille mesure près de 30 cm de diamètre mais ne tient généralement qu’une nuit. 

 

Le fruit mesure une dizaine de centimètres et pèse environ 350 grammes.

 

Il existe trois sortes de fruits ;

  • Hylocereus undatus, pulpe blanche et peau rose
  • Hylocereus polyrhizus, pulpe rouge et peau rose
  • Selenicereus megalanthus, pulpe blanche et peau jaune

 

 

Pied de Pitaya

 

pitaya (4)

 

pitaya (3)

 

pitaya (5)

 

Un bouton de fleur

pitaya 1 (5)

 

et la fleur....

pitaya 1

 

pitaya 1 (2)

 

pitaya 1 (3)

 

pitaya 1 (4)

 

la fleur se ferme et se fane

pitaya (13)

 

et le fruit se forme

pitaya (20)

 

pitaya (24)

 

grossit et change de couleur

pitaya (25)

pitaya (27)

 

pour nous donner le fruit  (pitaya rouge)

 

aaa.JPG

 

pitaya

 

pitaya (2)

 


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publié par doub's and Co - dans plantes
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commentaires

Lucette 17/02/2012 16:55

Super ! C'est très bien expliqué et on voit bien l'évolution. La fleur est énorme.

colin 19/01/2017 14:19

pitaya j'en ai mangé de mon séjour en guyane en mai 2016 surprise au niveau du gout

Elizabeth 28/09/2011 20:37


Bizarrement, nous avons découvert ce fruit en Colombie, on les trouve là-bas de couleur rouge ou jaune, et c'est vraiment très bon ! Dommage qu'on soit passé à côté lors de notre séjour en Guyane
!

Elizabeth


doub's and Co 29/09/2011 19:08



ils n'etaient pas encore bien exploités quand vous etiez ici. Aujourd'hui on en trouve sur les marchés.



mamiechat83 07/09/2011 23:39


J'ai eu l'occasion d'en voir lorsque je suis allée en Thaïlande l'année dernière. Est-ce que c'est ce fruit qui sent si mauvais ou je confond avec un autre ? lol


doub's and Co 08/09/2011 12:50



désolé, ce n'est pas lui, je pense que tu confonds avec le Durian !


gros fruit jaune/vert qui dégage une telle odeur qu'il est interdit dans les lieux publics et dans les transports en commun par de nombreux pays d'Asie du sud est



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